Nahrung

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07.09.2017 - Die Zeit Nr. 37 (2017) S. 14
Mania-Schlegel, Josa

Zukunft aufs Brot. EIne alte DDR-Marke will die Welt retten: Bei Nudossi wurde ein Palmölfreier Haselnussaufstrich entwickelt. Wechseln umweltbewusste Nutella-Fans jetzt reihenweise die Seiten?

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11.02.2016 - Süddeutsche Zeitung S. 8
Knapp, Gottfried

Der Lehrmeister. Er hat die Nouvelle Cuisine erfunden und Hobbyköchen den Respekt vor regionalen Zutaten Beigebracht: Paul Bocuse zum 90. Geburtstag

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27.11.2014 - Märkische Allgemeine Zeitung S. 17
Steglich, Jens

Der Vater der Tempo-Erbsen hört auf. Peter Kretschmer steht für den Erfindergeist der DDR-Lebensmittelingenieure - heute verabschiedet er sich in den Ruhestand

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