Bevölkerungsgeschichte
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- Neue Politische Literatur Nr. 2 S. 209-216
Trentmann, Frank
Trentmann, Frank
Dreaming of Kebap (Buchbesprechung zu: Maren Möhring: Fremdes Essen. Die Geschichte der ausländischen Gastronomie in der Bundesrepublik Deutschland, Oldenbourg Verlag, München 2012.)
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